Manje je recept,a vise ideja kada vam ih ponestane,a treba vam ukusan i brzinski,a opet kvalitetan i kompletan posan rucak...Za vreme posta,za vegetarijance,dijabeticare,sve one koji bi da se "prociste" od teske hrane...
Manje je recept,a vise ideja kada vam ih ponestane,a treba vam ukusan i brzinski,a opet kvalitetan i kompletan posan rucak...Za vreme posta,za vegetarijance,dijabeticare,sve one koji bi da se "prociste" od teske hrane...
Sastojci
Priprema
Dobro oprati proso i sojine ljuspice i preliti ih vodom(razmera 1:1 1/2 vode).Pustiti da provri,smanjiti vatru,posoliti i dodati alevu papriku,ne mesajuci ostaviti da se skuva tj.upije svu tecnost.Skloniti sa vatre kada je kuvano,dodati secuanski biber i kokosovo ulje i lagano izmesati(najbolje vrhom noza ili spagetom:-))
U medjuvremenu staviti grasak da se skuva.Kada je gotov,odvojiti malo tecnosti sa strane i kutlacu kuvanog graska otprilike,ostalo procediti i vratiti u serpu.Dodati malo tecnosti i lagano izmiksati stapnim mikserom(sve vreme je na toploj ringli).Dodati so,ispasirani beli luk,susenu mirodjiju i bunevin puter,pa jos jednom kratko izmiksati.
Posluživanje
Pojedinacno mogu biti jako fini prilozi,a u kombinaciji cine jak proteinski obrok!Uz najjednostavniju salatu-isecen paradajz(ako mozete pronaci "bivolje srce") koji cete "isprskati" maslinovim uljem i balsamikom,savrseno...
:(Još nema komentara