Moj profil

Potato-Cheese Fritata...

38

Odlican rucak ili vecera sa krumpirom i sirom,zapeceni u pecnici...

Odlican rucak ili vecera sa krumpirom i sirom,zapeceni u pecnici...

Sastojci

1 salica 250ml.
650-700gr. krumpira
8 velikih jajeta
1/2 salica mlijeka
1/2 salice mascarpone sira

Priprema

1.

Krumpir operite ,prebrisite i isjecite na tanke snite...

Isjecite luk na sitno...

U zagrijano maslinovo ulje dodajte krumpir i luk,izmjesajte sve zajedno,pokrijte tavu sa poklopcem i ostavite da se przi 3 minute..skinete poklopac,prevrnite krumpir,poklopite i ostavite ponovo da se przi 3 minute..radite tako dok vam krumpir ne dobije finu braon boju..

2.

Uljucite pecnicu na 190 C da se grije.U meduvremenu izmiksajte jaja,mlijeko, ribani mozzarella sir,ricotta sir,mascarpone,parmesan sir i sol i peper...

3.

Prelijte preko krumpira i pazljivo sve izmjesajte..

Stavite da se sve pece u zagrijanu pecnicu na 190 C 20-25 minuta...

4.

Pecena...Uz salaticu odlican i ukusan rucak ili vecera...

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Povrće -(1)
  • Doručak(1)

3

super izgleda mimi😋

hvala hon...👋

Prelepa fritata,jako mi se dopada👍 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)