Moj profil

Potaž od bundeve

45 minuta
4
Potaž od bundeve

Greje i sladi uzivajte .

Greje i sladi uzivajte .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 glavice crnog luka
500 g bundeve
4-5 listica bosiljka
oko 1 l vode
vegeta
zaprska
malo ulja
2 kasike brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šargarepu i crni luk sitno iseckati i dinstati na ulju dok ne postane staklasto , pa dodati bundevu seckanu na veće kocke .Još malo dinstati i naliti sa vodom pa ostaviti da se sve kuva dok  bundeva ne omekša a voda se upola smanji.Potom procediti povrće od tečnosti i izmiksati u blenderu .Izmiksanu kašu vratiti u šerpu i sipati proceđenu tečnost pa staviti na šporet da pusti još jedan ključ.U međuvremenu napraviti tanku zapršku sa uljem i brašnom pa sipati u ključalu čorbu , dodati seckani bosiljak i još 5 minuta kuvati .Čorbu posuti sa malo bundevinih semenki i tucanom paprikom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha bundeva
mama1

Juha bundeva