Moj profil

potaz od povrca

60 minuta
11
potaz od povrca

Kasika, kasika....uh ta lepa kesika! Ima li iceg lepseg od jela sa kasikom u ovim hladnim zimskim mesecima? Mislim da na ovo pomalo retoricko pitanje svi znamo odgovor. :)

Kasika, kasika....uh ta lepa kesika! Ima li iceg lepseg od jela sa kasikom u ovim hladnim zimskim mesecima? Mislim da na ovo pomalo retoricko pitanje svi znamo odgovor. :)

Sastojci

za
4 cena belog luka
1 veci krompir
1 manja glavica karfiola
komadic rendanog djumbira
vezica persuna

Priprema

1.

Iseckajte crveniluk na kockice i proprzite na 2 kasike ulja od kostice grozdja.

Kada je luk postao staklast dodajte i seckanu sargarepu i beli luk....kada se sve to izdinstalo dodajte i na kockice isecen krompir i izrendan djumbir i nalijte sa soljom vode.

2.

Kuvajte dok povrce ne omeksa i potpuno se skuva, pa 10 min pred kraj kuvanja dodati i karfiol, koji smo prethodno odvojili na manje cvetove. Kuvajte jos nekih 10 min.

3.

Potaz zacinite po ukusu.....so, biber, bosiljak i majcina dusica su moj favorit. 

4.

Sada kada se povrce skroz skuvalo izmiksajte u blenderu i eto potaza. Vratite potac da prokljuca i dodajte seckani persun i to je to potaz je gotov

Posluživanje

Posluzite uz krutone i kasiku pavlake....i zagrejte se uz ovaj fantastican obrok. Prijatno

  • Supi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zagorska juha sa vrganjima
Goran

Zagorska juha sa vrganjima

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve