Aromaticno,ukusno,mirisno:-)...Savrseno u ovim hladnim jesenjim danima...
Aromaticno,ukusno,mirisno:-)...Savrseno u ovim hladnim jesenjim danima...
Sastojci
Priprema
Staviti bundevu da se pece,u komadu,sa sve korom(moja je bila ona duguljasta tikva).Posle nakih 30,40 minuta,izvuci je iz rerne i kad se malo prohladi,oljustiti je i iseci na manje komade ili klutove u mom slucaju:-)
Staviti kukuruz i crni luk u malo vode i blago ih prodinstati.Dodati bundevu,a onda sve,dodajuci vodu do zeljene gustine,izmiksati stapnim mikserom.U medjuvremenu dodati zacine i ispasirani beli luk.
Posluživanje
Kad se skloni sa vatre naliti maslinovim ili susamovim uljem,staviti persun, komadice gorgonzole i bundevine semenke odozgo i posluziti...Naravno,neki kruton sa belim lukom ne bi bio visak;-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara