Moj profil

Potaž sa bundevom

30 minuta
3

Jednostavan recept za toplu čorbu koja se može jesti kao predjelo ili glavno jelo. Veganska je, slatkasta i zdrava, odlična za one koji su na dijeti ili na zdravom režimu ishrane! Ugrejte se i uživajte! :)

Jednostavan recept za toplu čorbu koja se može jesti kao predjelo ili glavno jelo. Veganska je, slatkasta i zdrava, odlična za one koji su na dijeti ili na zdravom režimu ishrane! Ugrejte se i uživajte! :)

Sastojci

za
300gr očišćene bundeve
3 srednja krompira
1 velika šargarepa
1 manji crni luk
vegeta, mirođija

Priprema

1.

Oljuštite krompir i šargarepu, i isecite na veće komade, kao i bundevu i jedan manji crni luk i sve zajedno kuvajte u vodi dok krompir ne omekša-

2.

Kada je povrće skuvano, ocedite 2/3 vode i u blenderu ili štapnim mikserom mutite povrće dok ne dobijete kašastu ali glatku čorbu.

3.

Dodajte začine po želji (ja sam dodala vegetu i mirođiju) i dobro promešajte čorbu.

Posluživanje

Kao i svaki potaž, može se služiti sa krutonima, pavlakom ili komadićima sira, ali sam je ja jela bez ičega i ukus je savršen, slatkast i jedan tanjir zasiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.