Priprema
-
1.
testeninata (ne varena) se stava vo sad za pecenje i se poprskuva so malku maslo. Se stava vo zagreana rerna na 220 stepeni. Se zapecuva da dobie zlatna boja. Se vadi plehot od rerna i se promesuva.
![]()
-
2.
Vo drug sad se matat jajcata i se dodavaat ostanatite sostojki: vodata, mineralnata voda, mlekoto zacinite solta i po zelaba sirenje, suvomesnato dr.
![]()
-
3.
Seta sodrzina od sadot se istura vrz potpecenata jufka i se promesuva. Se vraca vo rerna da se ispece na 220 stepeni okolu 20-30 minuti.
![]()
Posluživanje
Moze da se posluzi so jogurt ili kiselo mleko za dorucek.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareCestitki za prviot recept !
meni se svidja, pravila sam nesto slicno kao student. samo me zanima - je li litra vode (500 ml obicne i 500 ml mineralne) malo previse vode za ovakvu pitu? hvala unaprijed
Mislim da i nije mnogo tekucine sa obzirom da jufke nisu prvo varene vec zapecene.Uostalom autor recepta ce nam sutra sam reci
.Pozzz
dopada mi se, probati cu sa sirom
nija litra vode vec litar i pol jer ima jos i pola litra mleka obicnog, a jufka nije varena tako da litar i po tekucine je dovoljno da se jufka obari i nakon toga da se potpece. Jaja su tu da zacvrste sve. Ja sam pravila sa sirom ali cesce bez icega i tako je dobra.
hvala puno na odgovoru (odgovorima)
recept mi se jako svida probat cu hvala za recept.
Super recept. Izvini sto ne slikav ama sledniot pat, sigurno ke ima i slika. Jas koristev makaroncina i odlicno ispadna. Fala MImi za receptot
Molim. milo mi e sto ti se dopadna. Ovoj recep mi e vo redovno meni. Mene nekako so jufkite mi izgleda pocupavo i zatoa gi koristam no moze bilo koi testenini.
Odlicen recept za jufki vo rerna!!!!!