Moj profil

Pots de Crème sa čokoladom od lešnika

30 minuta
40
Pots de Crème sa čokoladom od lešnika

Krema, koja podseća na puding, ali je mnogo, mnogo ukusnija. Ovaj recept poklanjam svim mamama, za njihov dan. Happy Mothers Day!!!

Krema, koja podseća na puding, ali je mnogo, mnogo ukusnija. Ovaj recept poklanjam svim mamama, za njihov dan. Happy Mothers Day!!!

Sastojci

za
75 g čokolade sa lešnikom
25 g čokolade sa 70% kakaoa
75 g nutele
1 kašika vanilla paste ili 1 kesica vanilinog šećera
korica od pomorandže ili 5-6 kapi prirodnog ulja od pomorandže ili čokolada sa ukusom pomorandže
i još
umućena slatka pavlaka
voće po izboru
sitno iseckani lešnici

Priprema

1.

U zdelicu staviti čokoladu, koju ste iseckali na sitnije komadiće,dodati nutelu i ostaviti sa strane. ( ako koristite samo mlečnu čokoladu bez lešnika, lešnike malo ispeći, oljuštiti i iseckati i posuti kremu pre služenja )

U veću zdelu staviti 4 žumanca i umutiti ih sa žicom za mućenje, dodati gustin i ti sjediniti sa žumancima i sada dodati sve ostale sastojke, vanilu, izrendanu koricu pomorandže ili prirodno ulje pomorandže ili, ako možete da nađete čokoladu sa ukusom pomorandže, to bi bilo najbolje, mleko i slatku pavlaku i sve žicom sjediniti. ( umesto pomorandžinog ulja ili korice, može se koristiti i ekstrat od mente, biće vrlo slično kao after eight..ja lično više volim ukus pomorandže )

2.

Sipati masu u šerpicu i kuvati, stalno mešajući, dok ne počne da se zgušnjava, i onda kuvati još dva do 3 minuta, skloniti sa ringle i sipati masu u šerpicu gde je čokolada i nutela ( ako koristite koricu pomorandže i ne volite da je imate u kremi, procedite kremu kroz cediljku )  i mešajte sa žicom dok se čokolada ne istopi i sve sjedini.

3.

Sipati u 6 zdelice ili čaše,oko 125 ml zapremine, pokriti sa providnom folijom i ostaviti nekoliko sati u frižider ili dok se krema potpuno ne ohladi, može i preko noći.

4.

Ohlađenu kremu ukrasiti sa malo umućene slatke pavlake i voća po izboru.

Ideja je odavde sa nekim mojim malim izmenama...


5.

Prijatno!!!!

  • Desert(2)
  • Krema-od-cokolade-mousse(1)
  • Choxa-is(1)
  • Krema(1)
  • Krem(1)
  • Krema-od-cokolade-s-ljesnjacima(1)
  • Deserti(1)
  • Cream(1)

11

Draga Zorice, prelepa slika i preeefin recept, kao i uvek ❤️

predivno :)

Bogami je tvoja kremica ljepša nego original!Sretan i tebi majčin dan!!!🍻lp

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna malina na zrnu prosa
Milicza

Čokoladna malina na zrnu prosa