Moj profil

Povitica

67
Povitica

jako dekorativna...idealna uz kafu ili čaj...

jako dekorativna...idealna uz kafu ili čaj...

Sastojci

tijesto
1 vrećica instant kvasca
1/4 šolje šećera
3/4 šolje toplog mlijeka
1 kašičica soli
4 kašike putera, sobne temperature
2,5 šolje brašna
fil
1 šolja tostiranih oraha
1/2 šolje šećera
4 kašike putera
2-3 kašike mlijeka
po ukusu cimet
i još
za posipanje prah šećer
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Sjedinite kvasac, kašiku šećera, polovinu toplog mlijeka i pjenasto umutite. Dodajte preostali šećer i mlijeko, so, puter i jaje. Umutiti. Postepeno dodati brašno. Zamijesiti tijesto, prekriti prozirnom folijom, pa ostaviti na toplom oko 60 minuta. Na pobrašnjenoj plahti jako tanko razvaljati tijesto.

2.

Fil: Sjediniti mljevene orahe, šećer, puter, mlijeko i cimet. Umutiti snijeg od bjelanaca, pa dodati smjesu od oraha. Razvaljano tijesto premazati filom.

3.

Zarolati. Staviti "rolat" u puterom premazan kalup, formirajući slovo "Z"! Ostaviti na toplom oko 50 minuta.Premazati umućenim žumancem.

4.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 60 minuta.

5.

Ostaviti da se prohladi, pa rezati na parčad.

6.

Posuti prah šećerom, pa poslužiti!

Posluživanje

uz kafu ili čaj...

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • ORAHNJACA(1)
  • Guzvara(1)
  • Povitica(1)
  • Guzvara-neobicna(1)
  • Probati-orahnjaca(1)
  • Guzvara-povitica(1)
  • Orasi(1)
  • Strudli-blagi-piti(1)

11

Krasna je, mekana i ukusna! ❤️

Koliko god da me podsječa na klasičnu gužvaru,izgledom je nešto posve drugačije.Odlično!!!👍

Prelepo je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Carski presnac
Lilly-cool

Carski presnac