Moj profil

Povrće i bataci

18
Povrće i bataci

Puno, puno povrća i vrlo malo mesa.

Puno, puno povrća i vrlo malo mesa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 pileća bataka sa karabatakom
3 veće šargarepe isečene na kolutove
1 veća cvekla isečena na manje kocke
1 glavica luka
3 paprike uzduž isečene
3 paprike somborke
400 g očišene muskatne bundeve isečene na krupnije kocke
2 paradajza isečena na kriške
biljni začin
kurkuma u prahu
sveže mleveni crni biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso oprati, posušiti papirnim ubrusom, iseći na manje komade (karabatak preseći po dužini ako je veći), začiniti biljnim začinom po izboru, đumbirom u prahu, kurkumom i biberom.

2.

Iseckano povrće sjediniti u većoj posudi, začiniti isto kao i meso, posoliti i zaliti maslinovim uljem. Protesti posudu da se sve izmeša i preručiti na pleh prekriven papirom za pečenje. Odozgo poređati delove piletine, staviti u rernu zagrejanu na 200°C i peći 50-60 minuta da piletina dobije zlatnu boju.

  • Piletina-povrce(1)

2

👍👋

Ovo ne moze da bude lose, nikako! Odlican recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar