Povrće iz wok tavice

75 minuta

7

...Ukusno i zdravo povrće iz wok tavice...

...Ukusno i zdravo povrće iz wok tavice...

Sastojci

1 glavica ljubičastog luka

2 manje svježe mrkve

60 g celer korijena

3 rog paprike

250 g svježih bukovača

3 žlice maslinovog ulja

2 žlice senfa Podravka

5 žlica sojinog umaka

1 žličica Vegeta Maestro crnog papra mljevenog

1.5 žlica Vegete Natur

100 g domaće slanine

FANT chicken wok

Priprema

1.

Luk očistiti i sitno nasjeckati.

Mrkvu oguliti, isprati vodom i naribati.

Papriku isprati vodom i narezati na kockice.

Bukovače isprati vodom i narezati na kockice.

Celer očistiti i sitno nasjeckati.

Slaninu narezati na sitne kockice.

2.

Na ulju popržiti luk pa dodati slaninu te kratko pržiti.

Dinstati uz povremeno dodavanje vode i miješanje.

Zatim, dodati celer i papriku te dinstati dok ne omekša pa dodati mrkvu i bukovače.

3.

Kad je povrće omekšalo dodati senf, FANT pripremljen po uputama sa vrećice i sojin umak. Začiniti.

Dinstati 10-15 minuta uz miješanje.

Posluživanje

Poslužiti uz bulgur/rižu i zelenu salatu/ciklu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.