Moj profil
Koka86
26.10.2011.

Povrće mix s jabukom (iz pećnice)

60 minuta
5

Jednostavno, brzo i preeefino :) Kod nas se pravi jako često...

Jednostavno, brzo i preeefino :) Kod nas se pravi jako često...

Koka86
26.10.2011.

Sastojci

1-2 kom mrkve
2-3 glavice luka
5-6 kom krumpira
od svega po malo (šaka-dvije) paprika, grašak, kukuruz, patliđan, tikvice, cvjetača, brokula (može i šparoge, artičoke i sl.)
1 jabuka
malo više peršina (suhog ili svježeg)
malo više vegete
malo usitnjenog ružmarina
malo đumbira
po želji šarenog papra u zrnu (ili mljevenog)
jako malo soli
po potrebi ulja ( suncokretovog sa malo maslinovog)

Priprema

1.

Povrće ne treba kuhati niti dodavati vodu prilikom pečenja.

2.

Svo povrće narežite na kockice u veliku posudu , začinite, dodajte ulja koliko je potrebno da sve bude lagano masno i dobro promješajte.

3.

Lim obložite papirom za pečenje i sipajte povrće, poravnajte da ne bude predebeli sloj i pecite na 180- 200 C nekih 60-ak minuta (ovisno o količini) dok ne porumeni, obavezno svakih 20 minuta promiješati!

Posluživanje

Ako vam je ispalo previše materijala za pečenje jednostavno podijelite u dva dijela i pecite u dvije runde.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)