Moj profil

Povrće, povrće amo ...

10
Povrće, povrće amo ...

Tjednima već na fb u jednoj grupi gledam razne variijante ove nazovi musake, sa krumpirom, bez krumpira, s mesom ovakvim, s mesom onakvim, a velika večina njih je na kraju prelijana vrhnjem i jajem, ja sam napravila svoju kombinaciju....

Tjednima već na fb u jednoj grupi gledam razne variijante ove nazovi musake, sa krumpirom, bez krumpira, s mesom ovakvim, s mesom onakvim, a velika večina njih je na kraju prelijana vrhnjem i jajem, ja sam napravila svoju kombinaciju....

Sastojci

300 g mljevene junetine ili gotovih 12 mesnih uštipaka
1 manji patliđan
1 manja tikvica
3-4 kom krumpira
1 kom crvena mrkva
1 kom žuta mrkva
4 kom velike šnite sira ementaler ili gauda
1 češanj češnjaka
Vegeta Twist za hrskave krumpiriće

Priprema

1.

Meso začinimo kako volimo, sa soli, vegetom, paprom...

pa napravimo male uštipke ili koristimo već gotove mesne uštipke.

2.

Povrće operemo , očistimo od kore i sjemenki pa narežemo.

Patliđan narežemo na tanke šnite, posolimo ga i ostavimo sa strane da pusti gorčinu. Za to vrijeme pripremimo ostalo povrće.

Luk narežemo, mrkvu režemo guljačem za povrće na tanke trakice, paradajz, papriku, tikvice i krumpir na šnitice.

3.

Povrće začinimo solju, biberom, vegetom twist za hrskave krumpiriće.Patliđan splahnemo pod hladnom tekućom vodom i osušimo na papirnatom ubrusu.

4.

U pek papirom obloženi pekać okomito slažemo naizmjenice povrće; krumpir, trakice mrkve, tikvicu, papriku, paradajz, patliđan, mesne uštipke, i tako dok ne potrošimo sve sastojke. Posuti sitno sjeckanim češnjakom.

Po vrhu pokapamo maslinovim uljem i stavimo peći u prethodno zagrijanu pečnicu oko 45 minuta na 200 stupnjeva.

Pred kraj pečenja, kojih zadnih desetak  minuta preko složenca položiti šnite sira i staviti da se zapeče.

5.

Količinu sastojaka prilagodite veličini vaše obitelji, ja sam navela količine za dvije osobe.

Posluživanje

Iako je sve puno povrća ja uz ovo poslužim još i zelenu salatu.

  • Povrće -(3)
  • Musaka(2)
  • Složenac(1)
  • Patlidjan(1)
  • Vegeta-twist(1)
  • Mesni-ustipci(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Mrkva(1)

5

  Super  recept  i  bez  mesa  e  dobro, no  sepak  pobogato e  so meleno  meso 🙂

bas dobro izgleda ...svidjami se 👍

Renatice, ovo ti je odličan recept!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar