Moj profil

Povrce u Casi

25 minuta
8
Povrce u Casi

Fina-Brza kombinacija,koja je ukusna i vruca i hladna.
Za ljetne dane odlicno!

Fina-Brza kombinacija,koja je ukusna i vruca i hladna.
Za ljetne dane odlicno!

Sastojci

za
Jogurt masa:
600 ml jogurta (gsceg)
100 g Quark sira (nemasni sir,posni)
1 mala ne puna kasika soli
malo isjeckanog svjezeg persuna
Povrce masa:
1 tikvica (180 g)
1 plavi patlidzan (170 g)
5 velikih kasika maslinovog ulja
sjeckani svjezi persun

Priprema

1.

Jogurt masa:

2.

Jogurt i sir pomjesati, dodati so, biber, limunov sok,

3.

isjeckani persun, krastavicu na manje kockice isjeckane,

4.

vilicom izmjesati i ostaviti da stoji dok se povrce ne isprzi.

5.

Tikvice, patlidzan, papriku isjeci na kockice-ili po zelji, zajedno oprano sa korom.

6.

Zagrijati maslinovo ulje pa staviti povrce i prziti, zaciniti sa soli, biberom i mjesati dok fino ne omeksa.

7.

Pred sami kraj dodati persun i ruzmarin-izmjesati i malo prohladiti.

8.

U 4 case raspodjeliti jogurt masu i preko povrce masu.

9.

Serirati kao hladno predjelo ili po zelji,

10.

meni je danas na vrucini bio rucak-Odlicno!

4

Osvjezavajuce fino!

Super ideja!

odlicno !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)