Moj profil

Povrće u kajmaku

20 minuta
39
Povrće u kajmaku

Ovo je brz i ukusan doručak/ručak/večera! Lagan, sit i sve ono što jedan obrok treba bit'!:D

Ovo je brz i ukusan doručak/ručak/večera! Lagan, sit i sve ono što jedan obrok treba bit'!:D

Sastojci

za
450g carskog povrća (brokula+karfiol+mrkva)
50-100g krompira
3 velike kaše domaćeg kajmaka (kisele pavlake)
2 velike kašike limunovog soka
1 velika kašika soli
1 srednja kašika vegete
1 mala kašika češnjaka u granulama
2 velike kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Krompir oguliti, oprati i izrezati na kriškice. Zagrijati na srednje jakoj vatri maslinovo ulje u dubljoj teflonskoj tavi sa poklopcem. Na vruće ulje istresti zaleđeno povrće, dodati krompir i povremeno miješajući čekati da se povrće odledi.

2.

Kada se povrće odledi, dodati pola fildžana vruće vode i kašiku soli. Promiješati i poklopiti, ostavljajući da se dinsta.

3.

Povremeno promiješati, i ukoliko fali tečnosti dodavati po 2 kašike vruće vode, i tako dok god bude bilo potrebe. Povrću treba 15ak minuta da se izdinsta. Gotovo je kada krompir bude dovoljno mekan.

4.

Kada krompir omekša, skinuti poklopac, i miješajući čekati da voda ispari. Zatim dodati vegetu i češnjak u granulama, te kratko peći uz miješanje.

5.

Nakon toga povrće skloniti sa vatre i dodati domaću pavlaku, miješajući dok se ne istopi. Opcionalno se može staviti i kašika-dvije mladog sira. Dodati svježe iscijeđen sok limuna. Limun čini nevjerovatno razliku!

Posluživanje

Poslužiti vruće, i dosoliti po potrebi!

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Prilozi(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Lako(1)
  • Sargarepa(1)

5

Jako dobro zvuči... 🙂

dobro ste rekli cjelu njegovu familiju i ja volim super bude isproban

Super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira