Moj profil

POVRĆE U WOKU

60 minuta
11
POVRĆE U WOKU

Kad neznaš kaj bi za ručak uzmi wok, izvadi kaj imaš od povrća, dodaj malo mašte i začina i evo super dobrog i brzog ručka !

Kad neznaš kaj bi za ručak uzmi wok, izvadi kaj imaš od povrća, dodaj malo mašte i začina i evo super dobrog i brzog ručka !

Sastojci

za
Kom. 1/2 Glavice karfiola
Kom. 1 Brokula
Kom. 10/12 Prokulica
Kom. 2- Mrkve
Korjen Celera i peršina
Kom. 1 Vrhnje za kuhanje
Dkg. 15 Širokih rezanaca
Dgk. 10 Tvrđeg sira (gauda,tilzit i sl.)
Šalica 1 Friško naribanog parmezana
Dcl. 0,5 Maslinovog ulja
Začini Žlica soli, žličica 1/3 bibera, žličica oregana, žličica bosiljka i malo muškatnog oraščića

Priprema

1.

Klasika dide Pinca pripremiti sve sastojke, da skleroza nemože djelovati protiv kuhara.

2.

Na maslinjaku propržiti mrkvicu,celer i peršin.....

3.

....zartim dodati al dente skuhane prokulice i karfiol i malo prodinstati....

4.

... pa zatim dodati skuhane široku rezance,al dente skuhanu brokulu, naribani sir, vrhnje za kuhanje i sve spomenute začine, lijepo polagano izmješati te......

5.

.... servirati na stol uz friško naribani parmezan, rotkvice i zelenu salatu, jer to sam imao doma, a vi možete servirarti uz ono kaj vi imate doma !

NAPOMENA: Najbolja supruga na svijetu me zamolila da ne stavljam luk i dobro da sam je poslušao, jer je okus super, a želja ispunjena. 

1

Finii lagani rucak ,prijatno vam bilo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Veseli couscous
monchislava

Veseli couscous