Nisam znala kako da nazovem ovo jelo jer sam ga sama smislila, a mnogooo je ukusno! Probajte obavezno! Idealno je za one koji ne vole crni luk jer će se istopiti i neće biti uočljiv a daje neverovatan šmek!
Nisam znala kako da nazovem ovo jelo jer sam ga sama smislila, a mnogooo je ukusno! Probajte obavezno! Idealno je za one koji ne vole crni luk jer će se istopiti i neće biti uočljiv a daje neverovatan šmek!
Sastojci
Priprema
Tepsiju premazati maslinovim uljem i na nju poredjati filee od belog mesa i osuti vegetom.
Zatim iseckati crni luk na kolutove i staviti preko mesa.
Potom oljuštiti i iseći plavi patlidžan i poredjati preko luka. Začiniti biberom, 1 kašikom Herbes de Provence i kašikom maslinovog ulja.
Potom krompir iseći na kolutove i zaliti mešavinom jednog jajeta, mleka i malo parmezana.
Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok krompir ne dobije zlatkastu boju. Bon apetit! ♥
4