Moj profil

Povrtna juha

30 minuta
7
Povrtna juha

Kao juha na nedjeljnom stolu ili kao samostalan dijetni obrok...lijek za tijelo, uzitak za nepce...

Kao juha na nedjeljnom stolu ili kao samostalan dijetni obrok...lijek za tijelo, uzitak za nepce...

Sastojci

za
Poriluk
Mrkva
mladi grašak
Celer
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Svo korjenasto povrće očistiti i nasjeckati na ploškice (kolutiće)

2.

Poriluk narezati na trakice (rezance)

3.

Svo povrće osim poriluka, cvjetače i brokule kratko popržiti na maslinovom ulju, te zaliti sa vodom

4.

Osoliti i dodati vegetu, te kuhati 10ak minuta

5.

Dodati cvjetaču i brokulu te te kuhati jos 10ak min. Na kraju dodati rezance od poriluka i ostavit da kuha 2-3 min.

Posluživanje

Posluziti kao juhu (toplo predjelo) ili pak kao lagani ljetni obrok. Uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)