Moj profil

Povrtna juha sa mesnim okruglicama

16
Povrtna juha sa mesnim okruglicama

Ovo je jos jedan recept moje drage gosce iz Bugarske....predivna juha ...i ja sam joj puno zahvalna na recept.

Ovo je jos jedan recept moje drage gosce iz Bugarske....predivna juha ...i ja sam joj puno zahvalna na recept.

Sastojci

2-3 mrkve i crni luk
300-400 gr. mleveno meso
1 kocku za supu (povrtna)
1 malu salicu pirinac
po zelji zacine (biber, so, kopar, mleveni kim, nana i dr.)
fide (rezance)

Priprema

1.

Sitno narezani luk, mrkvu i papriku kuhati sa vrlo malo vode .Kad omeksa dodati mu sitno narezane na kockice krompir.U to dodati jednu povrtnu kocku za juhu i malo ulja i soli.

Dok se ovo kuha spremite loptice od mesa .

U mleveno meso dodati zacine ( mleveni kim, nana, kopar, biber, sol, kopar),pirinac iod sve to pravite male kuglice koje cete zatim uvaljati u brasno.

Sve to dodati u juhu i ostavite da se kuha sa slabiju vatru.

Kad je meso i povrce skoro skuhano dodamo mu fide(rezance), sos od paradajza , sitno naseckani kopar.

Kad je sve vec gotovo, posluzimo sa kiselim mlekom.

  • Supe - corbe(1)
  • Juha(1)

4

Kolku sakas sekako!

moze li eden tanjir da pripremis i za mene❓

Izvoli!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtna juha
SinjoritaA

Povrtna juha

Recepti koji koriste slične sastojke

Rižoto od teletine
Chica

Rižoto od teletine