Moj profil

Povrtna juha sa raviolima

30 minuta
16
Povrtna juha sa raviolima

Jednostavna juha , superbrza i jako ukusna , uz sendvic izuzetan rucak .

Jednostavna juha , superbrza i jako ukusna , uz sendvic izuzetan rucak .

Sastojci

za
2 rebra celera
1 mesnata paprika
1 luk
2 reznja cesnjaka
800 g pirea od rajcice ( Pom )
360 ml vrele vode
1 zlicica suhog mazurana ili origana
300 g svijezih raviola
1 veca tikvica
200 g zrna kukuruza

Priprema

1.

U lonac uspi i ugrij ulje , pa dodaj nasjeckani celer , papriku , luk , cesnjak i tucanu papriku . Sve dinstaj na umjerenoj vatri dok povrce omeksa , oko 10 min . Nakon 10 min sve zalij sa pireom od rajcica , temeljcem i vodom , dodaj mazuran i pusti da sve uskuha , smanji vatru i kuhaj 10 min . 

2.

U medjuvremenu tikvice nasjeckaj , a kukuruz ako koristis iz konzerve ili zaledjen dobro isperi pod mlazom hladne vode . Nakon 10 min u juhu dodaj nasjeckanu tikvicu , isprani kukuruz i raviole . Opet pusti da sve uskuha , pa smanji vatru i kuhaj sve jos 5-6 min . Probaj , pa dodaj soli i papra ako treba . Gotovu juhu razlij u zdjelice i serviraj odmah , ako zelis pospi sa ribanim parmezanom .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)