Moj profil

Povrtna krem juha (posna)

45 minuta
14

Vrlo laka za napraviti, a sastojke možete prilagoditi svom ukusu, ja sam ubacila ono što meni odgovara... :)

Vrlo laka za napraviti, a sastojke možete prilagoditi svom ukusu, ja sam ubacila ono što meni odgovara... :)

Sastojci

za
300-500 g šampinjona
1 do 2 krompira
brašno, so, biber, vegeta, tucana ljuta paprika

Priprema

1.

Postupak pripreme je veoma jednostavan; operite svo povrće i isjeckajte ga na komadiće željene veličine, ubacite u šerpu, nalijete vodu i kuvate jedno 40-45 minuta na srednjoj vatri. Dok se kuva stavite so, vegetu i biber.

Kada je gotovo, krompir je već dao određenu gustinu, a ukoliko volite gušće (kao ja) možete jednostavno staviti gustin i vodu, ali ja više volim zapršku;

Zagrijem malo ulja u tiganju, dodam malo brašna i pržim ga minut-dva na ulju, skinem sa vatre, dodam malo mljevene paprike i time zalijem juhu uz obavezno miješanje.

Prijatno :-)

  • Posno(1)
  • Juhe - krem(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)