Moj profil

Povrtna musaka

75 minuta
21
Povrtna musaka

Volim cvjetaču, ali i šarenilo na tanjuru. Tako je nastala ova musaka.

Volim cvjetaču, ali i šarenilo na tanjuru. Tako je nastala ova musaka.

Sastojci

za
Glavni sastojci
2 kom cvjetače
100 gr feta sira
10 kom lista blitve
4 kom jaja
2 dl mlijeka
2 dl pavlake
100 gr prezle

Priprema

1.

Cvjetaču natrgati na cvjetiće, spustiti u slanu ključalu vodu i kuhati 10-15 minuta.

2.

Naribati mrkvu.

3.

Cvjetaču izvaditi šupljom žlicom, a u istu vodu na kratko spustiti narezanu blitvu na šire rezance.

4.

Na nauljen pleh poredati cvjetaču. Izmrviti feta sir i preko staviti naribanu mrkvu

5.

Posuti polovicom prezle.

6.

Na kraju rasporediti blanširanu blitvu. Posuti ostatkom prezle

7.

Preliti umućkanim jajima i mlijekom začinjenim po želji solju i vegetom. Pažljivo zbog feta sira.

8.

Ispeći u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na 200 stupnjeva.

9.

Premazati masnijom “pavlakom”: i još malo zapeći.

Posluživanje

Poslužiti kao poseban obrok, ili uz neko meso. Kod mene ovaj put uz omiljene pržene kobasice.

  • Musaka(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Povrće -(1)
  • Proteinski-dan(1)

11

Čast mi je staviti prvu sliku u galeriju.Povrće ovako pripremljeno jako je fino,može  biti samostalan obrok,mada su meni stalno misli letile na one kobaje što si spomenula,hahaha

Hvala ti od  za fini recept.

Hvala tebi Billi…

mmmm, ovo je super fino, za proteinski dan dusu dalo… hvala na receptu, preuzimam:-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksička musaka
foodfan

Meksička musaka