Moj profil

Povrtna pita

60 minuta
24
Povrtna pita

Danas je dan kada smo se svi doma zaželjeli šarenog povrtnog dodatka našem pečenom piletu. I tako sam izvukla većinu povrća iz frižidera i zakamuflirala u lisnato tijesto. :) Ne moram ni reći da su i najmanji uživali. Radi njih sam ju slabije začinila ali vi slobodno podebljajte začine. Uživajte!

Danas je dan kada smo se svi doma zaželjeli šarenog povrtnog dodatka našem pečenom piletu. I tako sam izvukla većinu povrća iz frižidera i zakamuflirala u lisnato tijesto. :) Ne moram ni reći da su i najmanji uživali. Radi njih sam ju slabije začinila ali vi slobodno podebljajte začine. Uživajte!

Sastojci

za
1 pakiranje zamrznutog lisnatog tijesta
100 g cvjetače
200 g žute i narančaste mrkve
200 g kelja
100 g brokule
1-2 žlice krušnih mrvica
2 jaja
1-2 žlice kiselog vrhnja
sol, papar, parmezan

Priprema

1.

Zamrznuto tijesto ostavite 1-2 sata na sobnoj temperaturi da se odmrzne. Operite i narežite svo povrće na komade.

2.

Najprije stavite kuhati mrkvu i cvjetaču jer im dulje treba te kada malo omekšaju dodajte brokulu i kelj. 

Kada je kuhanje povrća završilo, ocijedite ga te usitnite vilicom.

3.

U zdjeli s povrćem dodavajte krušne mrvice, jaje, parmezan, kiselo vrhnje te začine po želji. Ne dodavajte odmah oba jaja već ih ranije razmutite i ostavite barem malo za kasnije premazivanje prije pečenja. 

4.

Lisnato tijesto razvaljajte i svakoj polovici dodajte pola pripremljenog nadjeva. 

Nakon što ste dobili štruce, premažite ih jajetom da u pečenju dobiju lijepu zlaćanu boju.

Na par mjesta probodite ju vilicom. 

Peći u pećnici na 200 stupnjeva 20 min. 

  • Predjelo(1)
  • Štruca(1)
  • Prilog od povrća(1)
  • Lisnato-testo(1)
  • Povrtna-pita(1)
  • Povrće -(1)
  • Mrkva(1)
  • BROKULA(1)
  • CVJETAČA(1)

4

hvala vam :)

odlicno izgleda👍

Izgleda njami

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtna pita
zsedlanic1

Povrtna pita