Moj profil
mure
4.10.2008.

Povrtne purece polpete

30 minuta
91

Puretina obogacena povrcem, brz, lagan i ukusan obrok .

Puretina obogacena povrcem, brz, lagan i ukusan obrok .

mure
4.10.2008.

Sastojci

za
Sastojci
500g mljevene puretine
1 svjeze jaje
1 komad mrkve
1 komad tikvice
1/2 kapule
1 rezanj cesnjaka
pstohvat papra
soli
šakica petrusina
1 žlica krusnih mrvica

Priprema

1.

1# Sve navedene sastojke sjediniti u glatku smjesu, a prethodno cesnjak, kapulu i petrusin isjeckati, te tikvicu i mrkvu naribati pomocu ribeza.sastojke ostavitina 5-10 min da se prozmu. Nakon nekoliko minuta praviti kuglice i izmedu dlanova ih pritisnuti da se dobije mali odrezak, Kad potrosite cijelu smjesu i oblikujete odreske, staviti u toplo ulje i prziti na laganoj vatri, svaku stranu prziti otprilike 5min. izvaditi na papirnati ubrus , da pokupi ostatak ulja i to je to

  • Polpete(3)
  • Puretina(3)
  • Meso(2)
  • Piletina(2)
  • Mljeveno(1)
  • Popečci(1)
  • CUFTE(1)
  • To-do(1)
  • Mleveno-meso(1)

17

Drago mi je 🙂

Isprobano i ispalo je odlično. Svaka čast na receptu!

savršeno!!!! :))))