Samo povrce i sir, a tako ukusnoooo.
Sastojci
Priprema
Patlidzane i tikvice rezite na kolute, posolite i ostavite na kratko da puste vodu,ocjedite ih dobro i preprzite na malo ulja.Ostalo povrce takodzer sve izrezite na kolute.
U nauljenu posudu stavite prvo 100gr sira,pa redajte povrce redosljedom kojim zelite.Posolite,biber i malo crvene paprike(ljute po zelji).Pospite parmesan,stavite suhe grancice tyma i basilica,malo sve poprscite sa uljem.
Pecite gratin u ugrijanoj pecnici na 180c 30-35min.Ako vam povrce pocn
e brzo crniti pokrijte alu-folijom.Izvadite i pospite sa ostatkom sira.Pred samo vadenje mozete po zelji jos i zaliti sa vrhnjem pa vratiti u pec na kratko,a ako ipak pozelite mozete i odozgo staviti na povrce i malo tunjevine ili mlj.mesa.
Posluživanje
Posluzite uz tanke,hrskave lepinjice sa bjelim lukom,persunom i maslinovim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
4