Posebno za svoj 15-ti recept... samo zato jer sam zaboravila na 10-ti :S !
Posebno za svoj 15-ti recept... samo zato jer sam zaboravila na 10-ti :S !
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckajte crveni luk i češnjak.
Pripremite ostalo povrće :
-papriku, mrkvu i tikvicu izrežite na sitne trakice, tikvicu ne trebate oguliti
-šampinjone izrežite na ploškice
-pripremite jednu svježe pasiranu rajčicu, bambusove izdanke ( kada ih kupite trebali bi biti već narezani na male ploškice ) i klice graha.
U tavu stavite malo maslinovog ulja, dodajte svo povrće i zajedno pirjajte nekih 10-tak minuta.
Posolite, a pred kraj začinite đumbirom u prahu.
Tjesteninu pripremite tek kada povrće bude gotovo.
Tjesteninu prelijte vrućom vodom, poklopite i ostavite da tako stoji 4 minute.Zatim procijedite.
Kad je tjestenina gotova ubacite je u tavu zajedno s povrćem i pomiješajte.
Posluživanje
Odlično ide uz povrtne rolnice! :)
Kako je tebi ispao recept?
1