Moj profil

Povrtni složenac

60 minuta
9
Povrtni složenac

jedno brzinsko jelo...

jedno brzinsko jelo...

Sastojci

za
1 tkvica
1 luk
po želji kobasice
začini sol, vegeta i peršin list
smjesa
6 žlica brašna
1 dcl mlijeka
100g tvrdog sira za ribanje po izboru (ja stavila gaudu)
još potrebno
pire krumpir od jučer (ostaci - par žlica)

Priprema

1.

Lim za pečenje premažite uljem. Pire koji vam je ostao od jučer izvadite iz hladnjaka i njime premažite dno lima za pečenje.

2.

Jaja pomiješati sa brašnom, mlijekom i sitno naribanim sirom, te pola smjese izliti na pire.

3.

Na smesu poslagati narezanu kobasicu.

4.

Luk popržiti i na njega naribati mrkvu, tikvice očistiti i naribati (malo posoliti i ocjediti rukama) te dodati u luk s mrkvom, posuti vegetom i prešinom te malo pirjati. Smjesom povrća prekriti kobase.

5.

I na povrće istresti zadnji sloj - ostatak smjese od jaja.

6.

Zapeći dok ne dobije lijepu žuto smeđu boju, na 200oC oko 25 minuta (nisam baš gledala na sat).

  • Slana-jela-zapecena(1)
  • Povrce-mix(1)

1

Zanimljivo, moram isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtni složenac sa šunkom
tatyana

Povrtni složenac sa šunkom