Moj profil
Malo drugačiji limuno-začin
Sastojci
Priprema
1.
Limun narežite na kriške, najtanje što možete. Rasporedite ih na papir za pećenje, ravnomjerno, u jednom sloju.
Pecite ih oko 3h na 150°C dok limun ne dehidrira i potpuno se osuši, da nema niti malo tekućine.
Ostavite limun da se ohladi te u mlincu za kavu mlijte osušene kriške u prah. Kad sve kriške samlijete u prah, dodajte prahu ¼ žličice morske soli, ½ žličice šećera i sve skupa još jednom samlijte u mlincu i puderasti prah je finito.
Posluživanje
Začin za slatka, slatko slana, za sva jela...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10