Znam da je klise, ali stvarno se tope u ustima, i moze biti jako puno varijacija na temu...
Znam da je klise, ali stvarno se tope u ustima, i moze biti jako puno varijacija na temu...
Sastojci
Priprema
Istopiti crnu cokoladu
Dodati maslac i mutiti na pari 10 min (ja sam radila rucno)
U prohladjenu smesu dodati prvo umuceno zumance, pa umuceno belance. Dobro ohladiti (najbolje preko noci u frizideru, ja sam u zamrzivacu oko 2 sata, nisam mogla da cekam :-))
Od smese praviti kuglice ili druge oblike, ali jako pazljivo i brzo, jer se topi u rukama.
Uvaljati u istopljenu belu cokoladu i cokoladne mrvice i dobro ohladiti pre sluzenja.
Posluživanje
Naravno, mozete valjati praline u sta god pozelite, ja sam koristila i kokos, a mislim da bi sa mlevenim lesnicima bilo divno.
Kako je tebi ispao recept?
2