Ako tražite nešto fino, ali ne prekalorično, jednostavno i brzo - ovo je za vas! Inače stvarno nisam ljubitelj avokada, ali ove praline naprosto obožavam!
Ako tražite nešto fino, ali ne prekalorično, jednostavno i brzo - ovo je za vas! Inače stvarno nisam ljubitelj avokada, ali ove praline naprosto obožavam!
Sastojci
Priprema
Očistite avokado - najlakše je da ga prepolovite, maknete košticu i žlicom izdubite.
Vilicom zgnječite avokado dok ne postane glatka smjesa.
Otopite čokoladu i otopljenu ju, zajedno s aromom vanilije dodajte avokadu. Ukoliko želite, možete dodati šaku isjeckanih prženih lješnjaka.
Nije tragedija ako dodate malo manje ili malo više čokolade, ja niti ne važem nego stavljam odokativno. Neka bude malo manje čokolade od avokada.
Miješajte, najbolje pjenjačom, dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Hladite u hladnjaku otprilike 20 minuta, dok se smjesa malo ne stvrde, da bude pogodna za oblikovanje.
Smjesu uzmajte žličicom, u ruci oblikujte u kuglicu i uvaljajte u kakao u prahu ili kokos. Ponovno vratite u frižider da se stisnu.
Mali savjet: za ovo koristite obične latex rukavice, jer će vam ruke biti pune čokolade. A i pomogne u tome da se kuglica nešto sporije topi.
Posluživanje
Držite u hladnjaku do posluživanja, poslužite u košaricama.
2