Moj profil

Praline sa amarantom

146

Sastojci

oko 200 g čokolade sa 70% kakao delova
1 kašika meda
50 g putera
4 kašike kokica amaranta

Priprema

1.

Čokoladu otopiti pa namazati dno i ivice kalupa za praline, staviti u frižider da se ohladi pa namazati još jednim slojem čokolade.

2.

U šerpicu staviti pavlaku, šećer, med i puter pa na laganoj vatri kuvati dok se sve ne istopi a onda na jačoj dok ne postane karamel boje i fino se zgusne.

3.

Skloniti s vatre, još malo mešati, dodati kokice amaranta i izliti na papir za pečenje u tankom sloju da se pre prohladi.

4.

Filom puniti kalupe za praline s tim da se ostavi mali prostor za ulivanje čokolade.

5.

U svaki kalup uliti čokolade do vrha kalupa.

6.

Preko noći ohladiti u frižideru a onda servirati i uživati ...

  • Praline(16)
  • Amarant(9)
  • Coko-praline(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Amaranth(3)
  • Čokolada(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Desert(1)
  • Isprobano-maslinka(1)

40

Praline su savrsene. Odusevile su me u potpunosti. Mene i sve koji su ih probali.

foodfan ako imas amarant zagrej teflonski tiganj, stavi kasiku-dve amaranta malo prodrmaj, poklopi (ili bolje drzi poklopac iznad ali ne skroz poklopljeno da se ne upare) i za minut ces imati kokice :) pazi samo da ti ne zagore jer su male pa samim tim i jako “nezne”...

Imam amarant ali nemam kokice i neznam gdje ih ima??? Help!

Ovako je ispalo drugima