Moj profil

Praška juha

30 minuta
40
Praška juha

Kada je vani hladno, a tako malo sastojaka u hladnjaku, onda je ova juha blagoslov. Ponekad će biti i cijeli glavni obrok ;)

Kada je vani hladno, a tako malo sastojaka u hladnjaku, onda je ova juha blagoslov. Ponekad će biti i cijeli glavni obrok ;)

Sastojci

za
200 g slanine izrezane na kockice
2 žlice ulja
6 većih krumpira (cca 1 kg)
4 dcl mlijeka
1- 1,5 litre vode
2 žlice brašna

Priprema

1.

Popržiti kockice slanine na ulju.

2.

Dodati kockice krumpira i mrkve. Nakon 5' posuti s brašnom.

Propržiti i zaliti s toplom vodom.

3.

Kuhati 30' lagano.

4.

Dodati mlijeko, sol, papar i još 10' kuhati.

Posluživanje

U tanjur dodati žličicu octa.

Ovo će ugrijati dušu.

  • ČORBICA(1)
  • Supi(1)
  • Juhe - krem(1)
  • Gusta-juha(1)
  • Polievka(1)
  • Fine-supice(1)

12

fino, fino... drago mi ješto si uživala 🙂 ... s mrkvicom 🙂

Prefina juhica !!! Umjesto običnog brašna dodala sam kombinaciju raženog i integralnog, a pola mlijeka sam zamijenila vrhnjem za kuhanje - moj grijeh 😁 uz malo papra

ups 😁 mrkvica je uletila u sastojke, ali ne i u opis rada juhe hahahhaha

Biti će isprobana 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto