Moj profil

Praznicna torta

100 minuta
60
Praznicna torta

Procitala u spisanje Dobra hrana, isprobala recept dopada mi se, evo da upoznam i vas

Procitala u spisanje Dobra hrana, isprobala recept dopada mi se, evo da upoznam i vas

Sastojci

za
Za kore
20 kasika secer
14 kasika mleveni keks
Za fil
200 gr. secer u prah
4 kasika brasna
150 gr. kristal secer
5 dl. mljeka
250 gr. putera
250 gr krupno seckanih lesnika
200 gr. lomljenih keksa
za glazura

Priprema

1.

Kore:

2.

u odgovarajucoj posudi umititi 7 belanca u cvrsti sneg pritom dodavajuci postepeno 10 kasika secera muteci sve vreme.

3.

U umuceni smesu dodati 7 kasika mlevenih lesnjaka i 7 kasika mljevenih keksa.

4.

Okrugli kalup obloziti pek papirom, sipati pripremljenu smesu i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni dok ne porumeni.

5.

Na isti nacin pripreite i drugu koru.

6.

Fil:

7.

U odgovarajucu posudu malo vecu karamelizirati secer, dodati mu mleko i da se kuva dok se secer ne rastopi. Za to vreme i drugu posudu umutiti sva zumanca, dodati secer u prahu i brasno pa kad se secer otopio ovo dodati u mljeko i kuvati u gusti krem – ostavite da se ohladi.

8.

Izmiksajte penasto puter i dodajte u ohladjeni krem, da sve to postane homogeno nakon sto se dodaju rendanu cokoladu za kuvanje iseckane lesnjake i izlomljeni keks i opet promesati da se dobije ujednacena smesa.

9.

Finalni postupak:

10.

Prvu koru vratite u modlu, preliti je filom i poklopiti drugom korom.

11.

otopite na paru cokoladu i puter preliti preko torte.

Posluživanje

Zamena za lesnjake posluzit ce orahe.
Glazuru mozete napravit kako vam je najlepsa, a meni milije: cokolada i pavlaka otopim i prelijem tortu.

  • Torta(3)
  • Torte(2)
  • To try(1)
  • Deserts(1)
  • Slastice(1)
  • Kremasta-torta(1)
  • Onda-torte-razne-sorte(1)
  • Bozic-sitne-kolace(1)

14

Ivana0206, dobro cim si konstatovala da je super torta, samo nemoj zaista ovo ti sama pojest, kd to ti sama pojela …...hej, neces jest nesto slatko na poduze vreme, tako mi se bar cini, daj napravi je i podeli sa prijateljima…....

Ova torta je stvarno praznična jel, nju pojedeš i nejedeš tjedan dana niš!super

Hvala ti puno na odgovoru, oprosti nisam ranije stigla da pisem. Sto se tice dekorisanja, nisam jako vjesta i ne opterecujem se sa tim..nekako nemam “ruku’ za to..Toplo te pozdravljam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Aurelio torta
TANJA1234

Aurelio torta