Moj profil

Prebranac

6
Prebranac

I miris i ukus...

I miris i ukus...

Sastojci

500 g belog krupnog pasulja
3-4 kobasice ( ja sam stavila gril, a moze bilo koja druga))
2 glavice crnog luka
2 cena belog luka
lovorov list, tucana ljuta papricica,mlevena crvena paprika so, biber, vegeta

Priprema

1.

Pasulj potopiti par sati u vodu, da nabubri. Naliti vodu u lonac sa pasuljom, toliko da ga prekrije i pustiti da prokljuca. Tu vodu odliti i sipati novu u kojoj ce se pasulj kuvati. Paziti da se pasulj ne prekuva

2.

U tiganju na ulju dinstati sitno seckan crni luk, potom mrkvu secenu na listice ili kockice, zatim slaninu secenu na kockice, sitno seckan beli luk, 2-3 lista lovora, 1 kasikicu tucane ljute paprike, 1 kasiku mlevene crvene paprike,so,  biber, vegetu.

3.

Podmazati  uljem posudu u kojoj ce se peci prebranac. Pomesati kuvan pasulj sa masom iz tiganja, dodati jos dve kutlace vode u kojoj se pasulj kuvao, ako je potrebno dosoliti, dobro izmesati, presuti u posudu za pecenje, pozabadati kobasicu i sve peci na oko 180 stepeni sat vremena.

2

Izgleda da nama, zubarkama, on ide od ruke 😁

Moja nekadašnja cimerica Višnja (danas je zubarka u Austriji) je radilA IZVRSTAN TAKAV GRAH.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeno povrće s kobasicom i slaninom
ivka27

Zapečeno povrće s kobasicom i slaninom

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom
marijafilakov

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom