Moj profil

PREBRANAC OD SOJE

150 minuta
14
PREBRANAC OD SOJE

Ako volite soju probajte ovo jelo, ako vec niste? Pogodno je i za dane posta.

Ako volite soju probajte ovo jelo, ako vec niste? Pogodno je i za dane posta.

Sastojci

za
300 gr. soje u zrnu
300 gr. crnog luka
200 gr. ulja
so, biber, vegeta, aleva paprika

Priprema

1.

Zrna soje potopite u slanu vodu i ostaviti preko noci.

2.

Sutradan ocediti, naliti hladnom vodom i kuvati oko 90 minuta..

3.

Luk iseci na rebarca i pirjaniti. Kada postane staklast, maknite sa vatre i dodajte alevu papriku /ko voli ljuto moze i ljutu/. Zatim dodajte ocedjenu soju /ne bacajte vodu/, biber, so i vegetu po ukusu.

4.

Prespite u djuvec, najbolje u zemljani, ako imate, zalijte sa vodom u kojoj se kuvala soja, i peci u pecnici oko 60 minuta.

5.

Ako ne mozete bez mesa, mozete posebno ispeci neke kobasice ili snicle, pa pred kraj pecenja soje dodati preko i zapeci.

Posluživanje

Posluziti uz sezonsku salatu, ako je zima, uz tursiju ili kiseli kupus.

Prijatno!

  • Posna jela(1)
  • Soja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Paprike filovane  krompirom
LjubicicaCool

Paprike filovane krompirom