Predivna pita sa rogacom

Nacinite testo, pa podelite na dva dela. Ukoliko je potrebno      odlozite u  hladnjak na kratko vreme, da se lakse kora razvaljanom i da se nelepi. Rastanjite posebno svaki deo testa izmedju dva masna papira ili izmedju prozirne folije, prenesite Prvu koru pomocu masnog papira, pa lagano ostranite gorbji deo masnog papira. 

Za nadev kuvajte mleko sa 4 zlice secera do tacke vrenja, pa dodajte griz i skuvajte griz do kraja, dodajte puter i pustite puter da se otopi, mesajte celo vreme, dodajte ostatak secera i vanil secer, i na kraju rogac. Lagano kuvajte jos malo. Topli fil nanesite na prvu koru a zatim prekrijte nadev drugom korom. Lagano pritisnite 

Pitu pecite u zagrejanoj pecnici nekeh 25 - 30 minuta. Pospite pitu sa secerom u prahu zamirisan vanil secerom. A zatim uzivajte u preukusnoj piti