Moj profil

Predivna riba iz rerne

47

Trazila sam recept za ribu koju mogu da spremim brzo i u rerni a da ne bude suha nego onako socna i mediteranska... za mene je ovo savrsen recept...

Trazila sam recept za ribu koju mogu da spremim brzo i u rerni a da ne bude suha nego onako socna i mediteranska... za mene je ovo savrsen recept...

Sastojci

4 fileta omiljene ribe (ovdje Tilapia)
3/4 solje od 225 ml mrvica (koristila domace zacinjene) od hljeba
1/2 case pecorno romana ili parmezana
1.5 kasika persina sitno isjeckanog
5-6 cehni bijelog luka
1/2 kasike sjeckanog oregana
1/2 solje bijelog vina (opcija)
3 kasike zacinjenog maslinova ulja ili obicnog

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 375 F.

Namazite lim u kojem cete peci ribu maslinovim uljem. Ribu malo posolite, pobiberite i ostavite do upotrebe u frizider.

2.

Sve ostale sastojke izmjesati zajedno da se sjedine i staviti preko ribe. Izlijte 2-3 kasike zacinjenog maslinovog ulja preko.

Peci 20 min - 1/2 sata. Ako volite da je zapecenije odozgo ukljucite broil i ostavite jos nekoliko minuta.

3.

Ja sam posluzila sa kuhanim krompirom i spinatom, tako sto sam skuhala krompir, oprala spinat i dodala ga vec kuhanom krompiru ostavila 1-2 minuta i procijedila sve zajedno. Isjeckala 2 cehna bijelog luka i dodala 4 kasike zacinjenog maslinovog ulja te prelila preko krompira... brzo i dobro skroz...

  • Riba(4)
  • Iz pečnice(1)
  • Ručak(1)

9

hvala ti od ❤️ draga moja almasa

izvanredno

hvala Mary, hvala nely