Moj profil

Predjelo od patlidzana servirano u kruhu

38
Predjelo od patlidzana servirano u kruhu

Uz mala peciva mozete pripremiti ovo zanimljivo predjelo.

Uz mala peciva mozete pripremiti ovo zanimljivo predjelo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 mali okrugli kruh sa tvrdom korom
1 patlidzan
2 glavice luka
2 cesnja cesnjaka
1 zlica oregana
1 zlica sjeckanih svjezih listova bosiljka
1 zlica parmezana
Pola zlice zacina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odsjeci vrh malog tvrdog okruglog kruha i isjeci ostrom zlicom sredinu.

2.

Na maslinovom ulju proprziti sjecini luk, dodati patlidzan sa korom sjecen na ploske pola cm i poslije na kockice i zajedno dinstati dok ne omekane. Dodati  zacin, oregano, bosiljak i protjesnjeni cesnjak.

3.

Prohladiti, sloziti u pripremljeni kruh, posuti sitnim parmezanom i ukrasiti bosiljkom.

4.

Servirati kao predjelo uz krekere, male briose ili mala peciva.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.