Moj profil

Prejednostavni Cheesecake

30 minuta
18

Ovaj cheesecake od ukupno 6 sastojaka je super jednostavan i jako fin :)

Ovaj cheesecake od ukupno 6 sastojaka je super jednostavan i jako fin :)

Sastojci

za
250 g Digestive keksa
4 žlice maslaca
500 ml vrhnja za šlag (Hole)

Priprema

1.

Podloga: Kekse usitniti štapnim mikserom. Maslac otopiti u mikrovalnoj pećnici i dodati keksima. Smjesu utisnuti u okrugli kalup.

2.

Krema: Vrhnje za šlag izmiksati i dodati mu vrhnje. Svježi sir procijediti kroz sito i dodati šlagu s vrhnjem. Kremu premazati preko podloge od keksa. Cheesecake staviti u frižider na 2-3 sata.

Posluživanje

Poslužiti hladno uz voćni preljev!

2

I kod nas nestane brzo🙂 

Ja radim vrlo slično. 350g samljevenih digestiv keksa umjesim sa 150 ml toplog čokoladnog mlijeka i utisnem u kalup namašćen maslacom. u izmučeno vrhnje za šlag (500ml) dodam 500 g milbona posne skute iz lidla (taman je kremasta kako treba), 70g šećera u prahu i ako ne radim s biljnim vrhnjem za šlag, dodam šlagfix. isipam pola vrećice smrznutog šumskog voća u posudu i prelijem vodom tek da pokrije voće. dodam dvije žlice šećera i stavim na vatru. dodam dvije žlice gustina. kada zavrije i stisne se, ostavim da se kratko prohladi i prelijem preko torte. tortu ostavim najmanje 8h u hladnjaku i nakon toga nestane u trenu 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)