Moj profil

Preliv za salate od estragona i dijon senfa

24

Ovaj preliv mozete koristiti da prelijete preko salate sa piletinom ili samo biftek, takodje ga mozete koristiti preko pecenog povrca.

Ovaj preliv mozete koristiti da prelijete preko salate sa piletinom ili samo biftek, takodje ga mozete koristiti preko pecenog povrca.

Sastojci

25 ml (2 kasike) sirca od belog vina
2 ml (1/2 kasicice) senfa dijon
1-2 cena propasiranog belog luka
po 1/2 kasicice (1ml) morske soli i svez mlevenog bibera
75 ml dobrog maslinovog ulja
3 kasike (45ml) sveze naseckanog estragona

Priprema

1.

Mutiti zicom sirce i dijon senf, so i biber u maloj posudi, dok to mutite, u blagom mlazu dodavati ulje. Umesati estragon i preliti preko pripremljene salate, povrca ili mesa.

2.

Prijatno.

Posluživanje

Posluziti uz salatu.
Recept iz “Taste of Home”

  • Dresing(3)
  • Salati(1)
  • Salate(1)

10

Volim ove sveze pripremljene dresinge…oni daju “ono nesto” ...pogotovo s mesom…

odlicno!!

Super…..samo ja imam suhi estragon i fino ti je ovo sa senfom…..