Pocela je sezona paprika i ostavljanja zimnice. Sem iz tursije,paprike ovako spremljene moji ukucani najradije jedu.
Pocela je sezona paprika i ostavljanja zimnice. Sem iz tursije,paprike ovako spremljene moji ukucani najradije jedu.
Sastojci
Priprema
Paprike ocistiti i iseci na filete.
Beli luk ocistiti i iseci na tanke listice pa izmesati sa filetima paprika.
Vodu, so i secer staviti da provri.
Kad provri dodati eksenciju , vinobran, konzervans i biber u zrnu.
Skinuti a vatre i vrelim preliti preko paprika i belog luka.
Pokriti tkaninom i ostaviti da tako odstoji do sutradan.
Pakovati paprike u ciste suve tegle i nalivati prelivom. Treba u svakoj tegli da bude i bibera u zrnu i belog luka.
Povezati tegle celofanom ili zatvaracima pa odloziti na mesto za zimnicu. Mogu da stoje godinu dana.
Posluživanje
Ovako izgledaju , probala triplh
https://www.coolinarika.com/slika/210638
5