Moj profil

Preliveni mlečni kolač

44
Preliveni mlečni kolač

Kolačić za nedeljno po podne...

Kolačić za nedeljno po podne...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 pune kašike mlevenog plazma keksa
80gr putera
1 kašika milerama
1 šoljica suvog groždja, seckanih suvih šljiva
Preliv
3 kašike šećera
1 kašika vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmešati sve praškaste sastojke pa ih polako dodavati masi od malo umućenih jaja sa omekšalim puterom.

2.

Potom dodati mileram i kiselo mleko i mutiti još malo špahtlom ili mikserom u najnižoj brzini. 

3.

Dublji pleh prekriti peki - papirom, izručiti masu, pa posuti mešavinom suvog voća. Možete dodati i malo koštunjavih plodova, biće još ukusnije.

4.

Peći na 200 C oko 20 - 25 minuta. Pečen vruć kolač, preliti vrućim prelivom: 

Retko skuvati šećerni preliv, po želji dodati malo ruma ili par kapi limunovog soka.

Posluživanje

Uz kolač će vam prijati kafa, čaj, mada ni kugla sladoleda od vanile neće biti loša. ;) 

  • Agdasti-kolaci(1)
  • So-serbet(1)
  • Kolači(1)
  • Serbetlije(1)

6

Prelijepo. S mirisom starine...

Jesu. To je zapravo više premaz nego preliv, tek da se zacakli i malo prodre u kolač. Nije to preliveno ono u fazonu agde, više kao preliv umesto prah-šećera ili premaza džemom... Zapravo je ta aroma važna, rum ili kap limuna...  🙂

Sneco, jesu li omjeri u prelivu tačni? Jedna kašika vode na čitav pleh se meni čini malo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kitnikes
marijadj

Kitnikes