Moj profil

Preljev od čokolade i lješnjaka

11

Odličan preljev za razne deserte. Ako udvostručite količinu mlijeka u prahu, pretvorit će se u ukusan namaz.

Odličan preljev za razne deserte. Ako udvostručite količinu mlijeka u prahu, pretvorit će se u ukusan namaz.

Sastojci

750 ml mlijeka od prženih lješnjaka

Priprema

1.

Razmutite škrob u malo mlijeka od lješnjaka.

2.

Ostatak mlijeka pomiješajte s čokoladom i zagrijavajte  miješajući da se čokolada otopi. 

3.

Dodajte mlijeko u prahu i nastavite miješati pjenjačom da razbijete grudice. Na kraju ulijte razmućeno škrobno brašno i prokuhajte dvije minute.

4.

Ohladite uz povremeno miješanje,ako namjeravate odmah koristiti ili vruće ulijte u bocu sa širokim grlom i odmah zatvorite. Čuvajte u hladnjaku.

  • Glazura(1)

2

Mlijeko od prženih lješnjaka je domaće i recept se nalazi na mom profilu. Ne znam zašto ne radi link na recept. Probat ću ih ponovno povezati.

Je li mlijeko od prženih lješnjaka onaj napitaj od Alpro-a ili sami radite? Do sada sam radila mlijeko od neprženih lješnjaka. Možete li mi pojasniti kako ste radili ovo mlijeko (ako je home made)? Samo se malo i lagano prže pa moče u vodi ili? Hvala unaprijed! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)