Moj profil

Preokrenuta pita s bananom

6
Preokrenuta pita s bananom

Izgledom neprivlačna a okus božanstven

Izgledom neprivlačna a okus božanstven

Sastojci

4 kom banane
1 kom/250 g svježe lisnato tijesto
20 g maslac / ili kokosovo ulje

Priprema

1.

U vatrostalnoj posudi, pekaču, otopimo maslac ( ja sam radila na kokosovom bezmirisnom ulju),  dodamo smeđi šećer, vanili šećer, pričekamo par minuta da se šećeri otope, stalno mješajuči, da nam se šećeri ne zapale.

2.

Banane ogulimo i narežemo na komade debele oko 1,5 cm, 

Narezane banane složimo na karamelizirani šećer i  lagano  pečemo oko 5 minuta.

3.

Lisnato tijesto razvaljamo u veličinu pekača i njime pokrijemo banane, pekač je cijelo vrijeme na štednjaku.

4.

Pečnicu ugrijati na 180 stupnjeva.

Nakon 5 minuta pekač maknemo s štednjaka, vilicom nabockamo lisnato tjesto i stavimo u pečnicu na 20 minuta da tijesto dobi zlačanu boju.

5.

Pitu izvadimo uz pečnice, pričekamo nekoliko minuta i okrenemo je na tanjur za serviranje.

Posluživanje

Poslužiti s sladoledom ili tučenim slatkim vrhnjem.

4

ma bitno da je ukusno ...super mi djeluje😋

Hvala☺, kad sam za stolom komentirala da nisam zadovoljna i da neću recept objaviti, mm veli da mu je preodlično i da moram ovo objaviti. Ma je fino, ali mi nije fotogenično☺☺☺☺

I meni se dopada...super je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)