Moj profil

Preokrenuti kolač s jabukom

64

Bilo da ga pripremite s kruškama, bademima, lješnjacima ili orasima ova delicija uklopit će se u svaku jesensku proslavu.

Bilo da ga pripremite s kruškama, bademima, lješnjacima ili orasima ova delicija uklopit će se u svaku jesensku proslavu.

Sastojci

20 g maslaca
2 crvene jabuke
1-2 žlice soka limuna
150 g grubo mljevenih oraha
Za biskvit

Priprema

1.

Jabuke narežite na ploške (0,5 cm) i nakapajte limunom.

2.

Kalup za pite (Ø 26 cm) namažite maslacem. Smeđi šećer pospite tako da prekrije dno, a preko njega posložite ploške jabuka.

3.

Možete još malo posuti i jabuke. Preko jabuka rasporedite orahe.

4.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, prstohvatom soli, cimetom, vanilin šećerom i mljevenim đumbirom.

5.

Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom, dodajte otopljeni maslac, jogurt, pripremljeno brašno i na kraju lagano umiješajte bjelanjke istučene u snijeg.

6.

Sve izlijte preko oraha u kalup za pite i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.

7.

Pečen kolač još topao preokrenite na tanjur za posluživanje i ostavite da se ohladi.

Posluživanje

Pečen kolač još topao preokrenite na tanjur za posluživanje i ostavite da se ohladi.

Savjet

Na isti način možete pripremiti kolač s kruškama, bademima, lješnjacima...

  • Jabuke(1)
  • Smedji-secer(1)
  • Preokrenuti-kolac-s-jabukom(1)
  • Biskvit(1)
  • Inmagazin(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Pite jesenje: Najsočniji užitak za nepca(1)
  • Bijelo-brasno-glatko-tip-550(1)
  • Mljeveni-djumbir(1)

1

Jabuke nekaramelizovane,i ima ih koliko za "na zub", testo dundavo i živo, sve u svemu budi bog s nama šta napravi od jednostavnog i uvek, ali uvek uspešnog recepta za ovaj kolač, bez obzira čiji se recept za pripremu koristio.

Ovako je ispalo drugima