Moj profil

Preokrenuti sočni kolač s jabukama

30 minuta
158
Preokrenuti sočni kolač s jabukama

Ispečeni kolač preokrenite na tanjur i uživajte u prefinoj kombinaciji jabuka, cimeta i vanilije.

Ispečeni kolač preokrenite na tanjur i uživajte u prefinoj kombinaciji jabuka, cimeta i vanilije.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g maslaca
120 g šećera kristal
Vanilin ekstrakt ili mahuna vanilije
prstohvat soli
125 ml mlijeka
1 kg jabuka
sladoled od vanilije (dekorativno)
Za karamel
60 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180° C, namastite maslacem kalup za kolač.

2.

Izmiksajte zajedno maslac i šećer, dodajte 3 jaja, cimet šećer, ekstrakt vanilije, prašak za pecivo, sol, mlijeko i brašno. Umutite sve zajedno.

3.

Za umak: rastopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri i dodajte šećer. Nastavite miješati 30 sekundi ili dok se ne zapjeni.

4.

Prelijte umak u namašćeni kalup. Jabuke posložite po umaku u kružnom uzorku. Prelijte kolač tijestom po vrhu jabuka i zagladite vrh tijesta.

5.

Pecite pola sata na 180 °C. Kad je pečeno, pričekajte da se ohladi i stisne te ga okrenite na tanjur.

Posluživanje

Poslužite uz sladoled od vanilije.

  • Jabuke(2)
  • Voćni kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Preokrenuti-socni-kolac-s-jabukama(1)
  • How-to(1)
  • Jabuka-kolaci(1)
  • Kolač s jabukama(1)
  • Cimet-secer(1)
  • Jedimo sezonski(1)

9

u "sastojcima" stoji 4 jaja, a u receptu 3. 🙂

#7 Hvala na opasci, ispravljeno je.

U priloženom videu se koristi 4 jaja, u rcp piše 3

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka