Moj profil

Presburške kiflice

60
Presburške kiflice

Tako fine, mirisne, neodoljive…

Tako fine, mirisne, neodoljive…

Sastojci

Tijesto
250 gr. maslaca iz frižidera
na-vrh-noža soli
25 gr. svježeg kvasca (malo više od pola kockice)
malo strugane korice limuna
Nadjev
Za posipanje
mješavina vanilin i prah-šećera

Priprema

1.

Prvo spremiti nadjev: sve sastojke ukuhati da bude gusto te staviti na stranu dok radite tijesto:

2.

Utrljati maslac i brašno s malo soli. Dodati šećer, izmrviti kvasac i ubaciti koricu limuna te sve zamijesiti s toplim mlijekom da bude glatko. Tijesto odmah podijeliti na četiri kugle, svaku rastanjiti na pola prsta debljine te izrezati na osam trokutića. Na svaki staviti žličicu nadjeva, saviti kiflice te peći na masnom papiru na 180°C oko pola sata.

3.

Tople posuti vanilin i prah-šećerom.

4.

Zagrizi! ;)

Posluživanje

Ovo tijesto ne treba čekati da se digne, iako ima kvasca!

  • Kiflice(3)
  • Kiflice-prhke(1)
  • Kiflice-n(1)
  • Kifle(1)
  • Kiflicki-blagi(1)
  • Ronlivo-testo(1)
  • Prhko-dizano(1)
  • Kiflice-orasi(1)
  • Sitni kolači(1)

17

Cosmopolite ih je radila za Zd Lidrano ❤️ Izvrsni su!!!

jako, jako fino, postale su moje omiljene, a i mojim ukućanima. Lijepo se rade, brzo su gotove a mogu trajati. Divne!

Da, agatha, recepti nam se samo za nijansu razlikuju.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mamine kiflice od oraha
netherland

Mamine kiflice od oraha

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečene krofne
avion

Pečene krofne