Moj profil

Presnac - dalmatinski

60 minuta
53
Presnac - dalmatinski

Ovaj presnac je prvi put pripremila moja svekrva i izazvao je kod nas koji ga ranije nismo videli čuđenje. Izgleda kao pogača, a zapravo je slasno tradicionalno jelo.

Ovaj presnac je prvi put pripremila moja svekrva i izazvao je kod nas koji ga ranije nismo videli čuđenje. Izgleda kao pogača, a zapravo je slasno tradicionalno jelo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za koru: 300 gr brašna, so, voda.
Za fil: 1 kg sira, 7 jaja, 1 pavlaka, 1 dl ulja, 100 gr kukuruznog brašna, 100 gr običnog brašna, soli po ukusu.
I još je potrebno: 1 jaje za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Postupak:

Prvo meko zamesiti koru za presnac od brašna, vode i soli.

Razvući oklagijom testo u koru debljine 4 do 5 milimetara, ali tako da kora bude veća od tepsije.

Postaviti koru u pleh. Zatim staviti fil po kori, rubove kore presaviti na unutra. Razmutiti jaje i premazati presnac. Peći dok ne porumeni.

Posluživanje

Ovo jelo se može služiti toplo.

  • Testo(1)
  • Presac(1)
  • Pite(1)

5

Sve sto je pod pekom ne moze da ne bude savrseno 🙂

Meni je ovo super!🙂

fino jelo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje
inocha

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje