Izvana hrskavo, unutra sočno. Pileće meso , panirano malo drugačije ....
Izvana hrskavo, unutra sočno. Pileće meso , panirano malo drugačije ....
Sastojci
Priprema
Sve sastavine za paniranje stavomo u kesicu od zamrzivača i dobro protresemo.
Piletinu razkošičimo i odvojimo kožu. Operemo ali ne sušimo, neka bude mokro.
Komad po komad piletine stavljamo u kesicu i dobro protresemo, da se paniranje primi oko mesa.
Panirane komade mesa slažemo na pekač obložen pek papirom, kojeg smo premazali sa maslinovim uljem. Kad je svo meso u pekaču, pokapamo ga sa ostatkom maslinovog ulja.
Pečemo oko 30min. u rerni koju smo ugrijali na 220 stepeni. Po potrebi okrenemo. Ja sam samo spustila pekač na dno rerne, i pekla još 10 minuta.
Poslužimo sa prilogom po želji.Mi smo jeli sa posebnom krompir salatom od Lela48 .
Posluživanje
Dobar tek !
13