Moj profil

Pretzel Hot Dogs...

38

Hot Dogovi ili hrenovke umotani u tijesto i uvaljani u slane  isitnjene pretzle...super su za sve vrste party...

Hot Dogovi ili hrenovke umotani u tijesto i uvaljani u slane  isitnjene pretzle...super su za sve vrste party...

Sastojci

TIJESTO:
250gr. brasna
75gr. putera
1 zlicica praska za pecivo
100ml. vode
8 Hot Dogs ili hrenovki
oko 1 salica(250ml) isitnjenih pretzli

Priprema

1.

TIJESTO:U brasno dodajte sitno sjeckani puter i zamijesite tijesto da bude mrvicasto.U to dodajte jaje,prasak za pecivo,sol i vodu.Zamijesite sve zajedno.Na pobrasnjenu povrsinu razradite jos malo tijesto,zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u fridz oko 30 min ili 1h.

2.

U zip lock vrecicu stavite slane pretzel  ili pretzle stapice,zatvorite i istucite sa batom za meso.

3.

Na malo pobrasnjenoj radnoj povrsini razvucite tijesto u kvadar.Isjecite na 8 dijelova,ili koliko imate hot dogova ili hrenovki.

4.

Trakicama uvijajte hrenovke.Kao na slici.Dobro spojite krajeve da se ne odljepljuju.

5.

Izmutite jaje.

Gornji dio hrenovki premazite sa jajetom a zatim uvaljajte gornji premazani sloj u istucane pretzel.

6.

Postupak uradite i sa ostalim hrenovkama.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 20-25min.

Posluživanje

Pazite ako stavljate slane pretzle nemojte dodavati previse soli u tijesto ili obrnuto.Ako su pretzle neslane dodajte normalnu kolicinu soli.Posluzite sa svim vrstama dressinga,ketchup,aioli,mayo, senf ili sto volite...

  • HRENOVKE(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Party(1)
  • Dorucak-vecera(1)

3

Woow ovo izgleda savršeno!

e Brankic ovo nemoze da bude jednostavnije...samo motas,nema karafeka kao onaj recept LOL...

ti baš hoćeš da se ja bavim opet nekim hrenovkama po tvome receptu 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)